الرئيسية
أحدث الصور
من طرف دفشه الجمعة أبريل 10, 2009 9:47 am
نبدأ بالعجينه ..~
المقادير
3اكواب دقيق ابيض.
كوب وثلث ماء .
2 م ص سكر.
ملعقة وربع ملح.
2م زيت زيتون.
ربع م ص ثوم بودرة.
ربع م ص بصل بودرة .
2 م ص خميرة .[color:9b2c=#FF1493
]الطريقة:
نخلط الماء والملح والسكر والزيت والخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة .
ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض وتعجن حتى تكون عجينة طريه متماسكة وثم نغطيها بقطعة قماش مبلولة لمدة 45د وبعد ذلك تستخدم.
ملاحظة:يمكن زيادة المقادير على حسب الكمية المراد صنعها.
والان الصلصه ,,~
المقادير:نصف كوب من شوربة الطماطم المعلبة
1 ملعقة طعام أوريجانو مجفف
نصف ملعقة شاي بودرة الثوم( أو ثوم مهروس)
نصف كوب طماطم مفرومة و مهروسة
ملعقة طعام معجون طماطم
ملح وفلفل
الطريقة:
أخلطي المكونات مع بعضها و ضعيها في مقلاة على النار و اتركيها حتى تتكثف الصلصة
وان شالله تتطع مضبوطه معاكم ياربي ..
والف صحه وعافيه ..
» رباعيات الشاعر المصرى – احمد الهمامى
» هل حب المراهقة جنسي؟
» رباعيات
» من رباعيات الشاعر المصرى – احمد الهمامى
» مجلة الشباب الهادف
» مدونة تناقش المشاكل العاطفية
» دعاء مكتوب على حيطان الجنة
» تحجبي