منتديات ليالي السودان

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات ليالي السودان

المواضيع الأخيرة

» الماء ...والرمل
˚◦๑ ๑ ◦˚ الـبـاذنـجـان الـمـحـمــر ˚◦๑ ๑ ◦˚ I_icon_minitimeالأحد مايو 02, 2010 11:31 am من طرف hatemhossam

» رباعيات الشاعر المصرى – احمد الهمامى
˚◦๑ ๑ ◦˚ الـبـاذنـجـان الـمـحـمــر ˚◦๑ ๑ ◦˚ I_icon_minitimeالجمعة يناير 15, 2010 11:14 am من طرف Admin

» هل حب المراهقة جنسي؟
˚◦๑ ๑ ◦˚ الـبـاذنـجـان الـمـحـمــر ˚◦๑ ๑ ◦˚ I_icon_minitimeالثلاثاء يناير 12, 2010 1:23 pm من طرف muhammadhelmy

» رباعيات
˚◦๑ ๑ ◦˚ الـبـاذنـجـان الـمـحـمــر ˚◦๑ ๑ ◦˚ I_icon_minitimeالخميس يناير 07, 2010 11:35 am من طرف hatemhossam

» من رباعيات الشاعر المصرى – احمد الهمامى
˚◦๑ ๑ ◦˚ الـبـاذنـجـان الـمـحـمــر ˚◦๑ ๑ ◦˚ I_icon_minitimeالخميس يناير 07, 2010 11:33 am من طرف hatemhossam

» مجلة الشباب الهادف
˚◦๑ ๑ ◦˚ الـبـاذنـجـان الـمـحـمــر ˚◦๑ ๑ ◦˚ I_icon_minitimeالأربعاء يناير 06, 2010 1:41 pm من طرف muhammadhelmy

» مدونة تناقش المشاكل العاطفية
˚◦๑ ๑ ◦˚ الـبـاذنـجـان الـمـحـمــر ˚◦๑ ๑ ◦˚ I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 10, 2009 1:26 pm من طرف muhammadhelmy

» دعاء مكتوب على حيطان الجنة
˚◦๑ ๑ ◦˚ الـبـاذنـجـان الـمـحـمــر ˚◦๑ ๑ ◦˚ I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 01, 2009 9:03 am من طرف nora

» تحجبي
˚◦๑ ๑ ◦˚ الـبـاذنـجـان الـمـحـمــر ˚◦๑ ๑ ◦˚ I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 01, 2009 8:59 am من طرف nora

التبادل الاعلاني

تصويت


    ˚◦๑ ๑ ◦˚ الـبـاذنـجـان الـمـحـمــر ˚◦๑ ๑ ◦˚

    avatar
    دفشه
    عضو فعال


    عدد المساهمات : 98
    تاريخ التسجيل : 02/04/2009

    smile ˚◦๑ ๑ ◦˚ الـبـاذنـجـان الـمـحـمــر ˚◦๑ ๑ ◦˚

    مُساهمة من طرف دفشه السبت أبريل 11, 2009 7:39 am

    ˚◦๑ ๑ ◦˚ الـبـاذنـجـان الـمـحـمــر ˚◦๑ ๑ ◦˚ 67319140










    Ξღ الــــمــــقــــاديـــــر ღΞ




    6 حبات باذنجان
    ربع كوب من الدقيق
    3 حبات بيض
    ربع كوب من الحليب
    كوب و نصف من البقسماط
    ثلث الكوب من جبنة البارميجان المبشورة
    ملح
    زيت للقلي





    Ξღ الــطــريــقـــة ღΞ





    يقطع الباذنجان شرائح ثم ينثر عليها الملح و ينقع لمدة نصف ساعة
    ثم يغسل و يجفف ,ينثر الدقيق على شرائح الباذنجان
    و ينفض الفائض من الدقيق من على الباذنجان
    يخفق البيض و يضاف إليه الحليب ثم تغمس فيه شرائح الباذنجان
    يخلط البقسماط و الجبنة البرميجان ثم يغلف بها الباذنجان
    يقلى الباذنجان الأسود في زيت عميق معتل السخونة حتى يصبح لونها ذهبياً ..









    بــالـــهــــنـــا و الـــعـــافـــيـــــة

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد نوفمبر 24, 2024 5:40 am