كيكة التراميسو
علبة كريم كراميل
2قشطة
2ظرف دريم ويب
2فنجان حليب باردجبنه فيلادلفيا (وسط)
التغميس:2ملعقة كبيرة نسكا فيه1ملعقة كبيرة قهوة عربية كأس ماء دافئ
(savoiardi) علبة بسكويت أصابع
للتزيين:كاكاو بودرة والشرائط وبعض الحلوى .
الطريقة:نخلط مقادير الكريمة جميعها في الخلاط الكهربائي إلى أن تمتزج تماماً، نمسح قعر الصينية ((ونستخدم صينيه المفككه)) بقليل من هذه الخلطة ويترك الباقي على جنب
نخلط مقادير التغميس مع بعض ونبدأ نغمس أصابع البسكويت ويصف في الصينية ، ثم يوضع عليه طبقة من الكريمة وترش الكريمة بالكاكاو البودرة، ثم نكرر غمس البسكويت ونصفه على الكريمة ثم توضع طبقة كريمة وترش بالكاكاو البودرة ، تكرر هذه العملية إلى أن تنتهي الكمية بطبقة الكريمة.توضع بالثلاجة ليوم كامل ثم يرش الوجه بالكاكاو الباودر او النسكويك ثم بعد ما طلعها نلف عليها الشريطة وتقدم بارده .
الأحد مايو 02, 2010 11:31 am من طرف hatemhossam
» رباعيات الشاعر المصرى – احمد الهمامى
الجمعة يناير 15, 2010 11:14 am من طرف Admin
» هل حب المراهقة جنسي؟
الثلاثاء يناير 12, 2010 1:23 pm من طرف muhammadhelmy
» رباعيات
الخميس يناير 07, 2010 11:35 am من طرف hatemhossam
» من رباعيات الشاعر المصرى – احمد الهمامى
الخميس يناير 07, 2010 11:33 am من طرف hatemhossam
» مجلة الشباب الهادف
الأربعاء يناير 06, 2010 1:41 pm من طرف muhammadhelmy
» مدونة تناقش المشاكل العاطفية
الخميس سبتمبر 10, 2009 1:26 pm من طرف muhammadhelmy
» دعاء مكتوب على حيطان الجنة
الثلاثاء سبتمبر 01, 2009 9:03 am من طرف nora
» تحجبي
الثلاثاء سبتمبر 01, 2009 8:59 am من طرف nora