منتديات ليالي السودان

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات ليالي السودان

المواضيع الأخيرة

» الماء ...والرمل
باذنجان مع جبن و بقدونس I_icon_minitimeالأحد مايو 02, 2010 11:31 am من طرف hatemhossam

» رباعيات الشاعر المصرى – احمد الهمامى
باذنجان مع جبن و بقدونس I_icon_minitimeالجمعة يناير 15, 2010 11:14 am من طرف Admin

» هل حب المراهقة جنسي؟
باذنجان مع جبن و بقدونس I_icon_minitimeالثلاثاء يناير 12, 2010 1:23 pm من طرف muhammadhelmy

» رباعيات
باذنجان مع جبن و بقدونس I_icon_minitimeالخميس يناير 07, 2010 11:35 am من طرف hatemhossam

» من رباعيات الشاعر المصرى – احمد الهمامى
باذنجان مع جبن و بقدونس I_icon_minitimeالخميس يناير 07, 2010 11:33 am من طرف hatemhossam

» مجلة الشباب الهادف
باذنجان مع جبن و بقدونس I_icon_minitimeالأربعاء يناير 06, 2010 1:41 pm من طرف muhammadhelmy

» مدونة تناقش المشاكل العاطفية
باذنجان مع جبن و بقدونس I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 10, 2009 1:26 pm من طرف muhammadhelmy

» دعاء مكتوب على حيطان الجنة
باذنجان مع جبن و بقدونس I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 01, 2009 9:03 am من طرف nora

» تحجبي
باذنجان مع جبن و بقدونس I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 01, 2009 8:59 am من طرف nora

التبادل الاعلاني

تصويت


    باذنجان مع جبن و بقدونس

    عسوله
    عسوله
    عضو فعال


    عدد المساهمات : 64
    تاريخ التسجيل : 14/04/2009

    smile باذنجان مع جبن و بقدونس

    مُساهمة من طرف عسوله السبت أبريل 25, 2009 5:32 pm











    باذنجان مع جبن و بقدونس

    هذه وصفة باذنجان من الوصفات المختلفة ذات قيمة غذائية


    المقادير

    بقدونس مفروم

    2 بيض ،مخفوق

    ملح و فلفل

    1/2 كأس طحين

    زيت عباد الشمس

    1 kg باذنجان

    جبن أبيض

    الطريقة

    1- يقشر الباذنجان ويقطع شرائح سميكة
    2- يقطع الجبن إلى مكعبات صغيرة جداً وتخلط مع البقدونس والملح والفلفل
    3- نصنع فتحات صغيرة فى شرائح الباذنجان من الوسط ونضع فيها خليط الجبن مع البقدونس
    4- تغمس قطع الباذنجان فى الطحين ثم فى البيض المخفوق
    5- يقلى الباذنجان على النار فى زيت عباد الشمس ثم ينزع على ورق مطبخ وينظم فى طبق التقديم ويزين بالبقدونس وشرائح الليمون

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد مايو 12, 2024 8:16 pm