المقادير: -
- صدر دجاج .
- جزر مبشور. ممكن تضيفين نوع الخضار اللي تحبين .
-بصله مقطعه ناعم .
- من3 الى 4 فصوص ثوم مهروس .
- بيضة .
- مايونيز.
- بقسماط . ( يفضل يكون خشن )
- خبز توست .( ممكن تستخدمين توست الاسمر للرجيم)
- زيت للقلي .
الطريقة : قومي بسلق صدر الدجاج مع شوي ملح وفلفل ، بعد ما تستوي تطلعينها وتقطعينها بيدك فتافيت صغار ، ثم اقدحي قليل من الزيت وقلبي فيه البصل والثوم حتى يذبل ثم ضعي عليه الجزر وقليل من الملح والفلفل ومكعب واحد ماجي .
ضعي الدجاج على الخلطه السابقه وقلبيها لمدة 10 دقائق ثم ارفعيها عن النار .
احضري قطعة التوست وازيلي اطرافها وافرديها بالنشابه لحد ماتكون رقيقه ، ثم ادهنيها بالميونيز وضعي فيها قليل من الخلطه واثنيها من الطرف يعني يكون شكلها مثلث وممكن تسكرينها كويس بقليل من البيض حتى ماتفرط في الزيت .
ثم اغمسيها في البيض بعدين في البقصماط ثم اقليها في الزيت.
اقتراح : - ممكن تعملينها بخلطات مختلفه جبن او خضار اولحم.
- اذا تحبين تسويتها على اصغر وتقدمينها مع الشاى او العصير.
وبالهنا والعافيه
- صدر دجاج .
- جزر مبشور. ممكن تضيفين نوع الخضار اللي تحبين .
-بصله مقطعه ناعم .
- من3 الى 4 فصوص ثوم مهروس .
- بيضة .
- مايونيز.
- بقسماط . ( يفضل يكون خشن )
- خبز توست .( ممكن تستخدمين توست الاسمر للرجيم)
- زيت للقلي .
الطريقة : قومي بسلق صدر الدجاج مع شوي ملح وفلفل ، بعد ما تستوي تطلعينها وتقطعينها بيدك فتافيت صغار ، ثم اقدحي قليل من الزيت وقلبي فيه البصل والثوم حتى يذبل ثم ضعي عليه الجزر وقليل من الملح والفلفل ومكعب واحد ماجي .
ضعي الدجاج على الخلطه السابقه وقلبيها لمدة 10 دقائق ثم ارفعيها عن النار .
احضري قطعة التوست وازيلي اطرافها وافرديها بالنشابه لحد ماتكون رقيقه ، ثم ادهنيها بالميونيز وضعي فيها قليل من الخلطه واثنيها من الطرف يعني يكون شكلها مثلث وممكن تسكرينها كويس بقليل من البيض حتى ماتفرط في الزيت .
ثم اغمسيها في البيض بعدين في البقصماط ثم اقليها في الزيت.
اقتراح : - ممكن تعملينها بخلطات مختلفه جبن او خضار اولحم.
- اذا تحبين تسويتها على اصغر وتقدمينها مع الشاى او العصير.
وبالهنا والعافيه
الأحد مايو 02, 2010 11:31 am من طرف hatemhossam
» رباعيات الشاعر المصرى – احمد الهمامى
الجمعة يناير 15, 2010 11:14 am من طرف Admin
» هل حب المراهقة جنسي؟
الثلاثاء يناير 12, 2010 1:23 pm من طرف muhammadhelmy
» رباعيات
الخميس يناير 07, 2010 11:35 am من طرف hatemhossam
» من رباعيات الشاعر المصرى – احمد الهمامى
الخميس يناير 07, 2010 11:33 am من طرف hatemhossam
» مجلة الشباب الهادف
الأربعاء يناير 06, 2010 1:41 pm من طرف muhammadhelmy
» مدونة تناقش المشاكل العاطفية
الخميس سبتمبر 10, 2009 1:26 pm من طرف muhammadhelmy
» دعاء مكتوب على حيطان الجنة
الثلاثاء سبتمبر 01, 2009 9:03 am من طرف nora
» تحجبي
الثلاثاء سبتمبر 01, 2009 8:59 am من طرف nora